เกษตรศาสตร์ 50

จาก Cassava
ไปยังการนำทาง ไปยังการค้นหา

เป็นผลงานวิจัยร่วมกันของ 3 หน่วยงาน คือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรมวิชาการเกษตร และศูนย์เกษตรเขตร้อนนานาชาติ (Centro Internacional de Agricultura Tropical) หรือเซียท (CIAT) เกิดจากการผสมพันธุ์ระหว่างพันธุ์ระยอง 1 กับพันธุ์ระยอง 90 และเนื่องในวาระครบรอบ 50 ปี ใน พ.ศ. 2535 ของการก่อตั้งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จึงตั้งชื่อพันธุ์นี้ว่า “เกษตรศาสตร์ 50” มีลักษณะเด่นคือ ผลผลิตสูง ปริมาณแป้งในหัวสูง และยังคงลักษณะเด่นของพันธุ์ระยอง 1 ไว้ คือ ท่อนพันธุ์งอกดี ลำต้นสูงใหญ่คลุมวัชพืชได้ดี หัวเป็นกลุ่มขุดเก็บเกี่ยวสะดวก พันธุ์นี้ได้รับการส่งเสริมและเป็นที่ต้องการของเกษตรกรมาก ปัจจุบันเป็นพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดในประเทศไทย[1]

ลักษณะประจำพันธุ์

ลักษณะ มันสำปะหลังพันธุ์เกษตรศาสตร์ 50
สียอดอ่อน สีม่วง
การมีขนที่ยอดอ่อน ไม่มีขน
สีก้านใบ สีเขียวอมม่วง
ลักษณะใบ ใบหอก
ลักษณะหูใบ ไม่ค่อยพบหูใบ
ลักษณะทรงต้น/ระดับการแตกกิ่ง ลำต้นโค้งยาว 0 – 3 ระดับ
สีลำต้น สีเขียวเงิน
สีของเปลือกหัว สีน้ำตาล
ลักษณะหัว กรวย
สีเนื้อหัว สีขาว
ลักษณะเด่น ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี มีความงอกดี เก็บรักษาได้นาน มีปริมาณแป้งสูง
ข้อจำกัด ในบางท้องที่จะแตกกิ่ง ทำให้ไม่สะดวกในการปฏิบัติดูแลรักษา
เปอร์เซ็นต์แป้งในฤดูฝน (%) 23
เปอร์เซ็นต์แป้งในฤดูแล้ง (%) 28
ผลผลิตหัวสด (ตัน/ไร่) 4.4
  1. มูลนิธิสถาบันพัฒนามันสำปะหลังแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี. สืบค้นเมื่อ 5 มิถุนายน 2564. จาก https://www.tapiocathai.org/pdf/Tapioca%20Plan/e_tapioca%20varieties.pdf