ระยอง 72

จาก Cassava
ไปยังการนำทาง ไปยังการค้นหา

พันธุ์ระยอง 72 เป็นพันธุ์ที่กรมวิชาการเกษตรแนะนำส่งเสริม เมื่อ พ.ศ. 2542 เกิดจากการผสมระหว่างระยอง 1 กับพันธุ์ระยอง 5 อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้มีข้อจำกัดที่ปริมาณแป้งในหัวที่ไม่สูงมากนัก ทางราชการแนะนำให้ปลูกเฉพาะในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ไม่ส่งเสริมให้ปลูกในภาคตะวันออก มันสำปะหลังพันธุ์ระยอง 72 มีลักษณะเด่นคือ ท่อนพันธุ์งอกดี เจริญเติบโตได้เร็ว คลุมวัชพืชได้ดี ทรงต้นสูงใหญ่ตั้งตรง ตัดต้นสะดวก การตัดเหง้าทำได้สะดวก ลักษณะพันธุ์เป็นที่ต้องการของเกษตรกร แต่พันธุ์นี้มีข้อจำกัดคือ หัวสดมีแป้งปานกลาง ไม่เหมาะสมกับการทำมันเส้น แต่หากใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับโรงงานแป้งไม่มีปัญหา พันธุ์นี้เหมาะสำหรับดินร่วนปนทรายในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เก็บเกี่ยวในฤดูแล้งและอยู่ไม่เกิน 1 ปี[1]

ลักษณะประจำพันธุ์[2][3]

ลักษณะ มันสำปะหลังพันธุ์ระยอง 90
สียอดอ่อน สีม่วง
การมีขนที่ยอดอ่อน ไม่มีขน
สีก้านใบ สีแดงเข้ม
ลักษณะใบ ใบหอก
ลักษณะหูใบ โคนหูใบมีสีแดงเข้มและค่อยๆ เรื่อลงจนถึงกลางหูใบ ปลายหูใบงอนขึ้นคล้ายขนตา
ลักษณะทรงต้น/ระดับการแตกกิ่ง ลำต้นตรง แตกกิ่งสูง 0 – 1 ระดับ
สีลำต้น สีเขียวเงิน
สีของเปลือกหัว สีขาวนวล
ลักษณะหัว กรวยแกมกระบอก มีขั้ว
สีเนื้อหัว สีขาว
ลักษณะเด่น ให้ผลผลิตหัวสดสูง ต้นพันธุ์คุณภาพดี ทนแล้ง
ข้อจำกัด ปริมาณแป้งต่ำเมื่อปลูกในภาคตะวันออก และค่อนข้างอ่อนแอต่อโรคใบไหม้
เปอร์เซ็นต์แป้งในฤดูฝน (%) 20 – 22
เปอร์เซ็นต์แป้งในฤดูแล้ง (%) 24
ผลผลิตหัวสด (ตัน/ไร่) 5.1

อ้างอิง

  1. มูลนิธิสถาบันพัฒนามันสำปะหลังแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี. สืบค้นเมื่อ 5 มิถุนายน 2564. จาก https://www.tapiocathai.org/pdf/Tapioca%20Plan/e_tapioca%20varieties.pdf
  2. กรมวิชาการเกษตร. 2552. การจำแนกพันธุ์มันสำปะหลัง. โรงพิมพ์สำนักงานพุทธศาสนาแห่งชาติ.
  3. กรมส่งเสริมการเกษตร. 2558. คู่มือการจำแนกพันธุ์มันสำปะหลัง. บริษัท ซัน แพคเกจจิ้ง (2014) จำกัด