มันสำปะหลังพันธุ์เกษตรศาสตร์ 50 เป็นผลงานวิจัยร่วมกันของ 3 หน่วยงาน คือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรมวิชาการเกษตร และศูนย์เกษตรเขตร้อนนานาชาติ (Centro Internacional de Agricultura Tropical) หรือเซียท (CIAT) เป็นลูกผสมระหว่างพันธุ์ระยอง 1 กับพันธุ์ระยอง 90 และเนื่องในวาระครบรอบ 50 ปี ใน พ.ศ. 2535 ของการก่อตั้งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จึงตั้งชื่อพันธุ์นี้ว่า “เกษตรศาสตร์ 50”[1]

ลักษณะประจำพันธุ์[2][3]

ลักษณะ เกษตรศาสตร์ 50
สียอดอ่อน สีม่วง
การมีขนที่ยอดอ่อน ไม่มีขน
สีก้านใบ สีเขียวอมม่วง
ลักษณะใบ ใบหอก
ลักษณะหูใบ ไม่ค่อยพบหูใบ
ลักษณะทรงต้น/ระดับการแตกกิ่ง ลำต้นโค้งยาว แตกกิ่ง 0 – 3 ระดับ
สีลำต้น สีเขียวเงิน
สีของเปลือกหัว สีน้ำตาล
ลักษณะหัว กรวย
สีเนื้อหัว สีขาว
ลักษณะเด่น ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี มีความงอกดี เก็บรักษาได้นาน มีปริมาณแป้งสูง
ข้อจำกัด ในบางท้องที่จะแตกกิ่ง ทำให้ไม่สะดวกในการปฏิบัติดูแลรักษา
เปอร์เซ็นต์แป้งในฤดูฝน (%) 23
เปอร์เซ็นต์แป้งในฤดูแล้ง (%) 28
ผลผลิตหัวสด (ตัน/ไร่) 4.4

อ้างอิง

  1. มูลนิธิสถาบันพัฒนามันสำปะหลังแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี. 2552. เอกสารวิชาการการปลูกมันสำปะหลังที่ดี
  2. กรมวิชาการเกษตร. 2552. การจำแนกพันธุ์มันสำปะหลัง. โรงพิมพ์สำนักงานพุทธศาสนาแห่งชาติ.
  3. กรมส่งเสริมการเกษตร. 2558. คู่มือการจำแนกพันธุ์มันสำปะหลัง. บริษัท ซัน แพคเกจจิ้ง (2014) จำกัด.