มันสำปะหลังพันธุ์ระยอง 72 เป็นพันธุ์ที่กรมวิชาการเกษตรแนะนำส่งเสริมเมื่อ พ.ศ. 2542 เกิดจากการผสมระหว่างระยอง 1 กับพันธุ์ระยอง 5[1]

ลักษณะประจำพันธุ์[2][3]

ลักษณะ ระยอง 72
สียอดอ่อน สีม่วง
การมีขนที่ยอดอ่อน ไม่มีขน
สีก้านใบ สีแดงเข้ม
ลักษณะใบ ใบหอก
ลักษณะหูใบ โคนหูใบมีสีแดงเข้มและค่อยๆ เรื่อลงจนถึงกลางหูใบ ปลายหูใบงอนขึ้นคล้ายขนตา
ลักษณะทรงต้น/ระดับการแตกกิ่ง ลำต้นตรง แตกกิ่งสูง 0 – 1 ระดับ
สีลำต้น สีเขียวเงิน
สีของเปลือกหัว สีขาวนวล
ลักษณะหัว กรวยแกมกระบอก มีขั้ว
สีเนื้อหัว สีขาว
ลักษณะเด่น ให้ผลผลิตหัวสดสูง ต้นพันธุ์คุณภาพดี ทนแล้ง
ข้อจำกัด ปริมาณแป้งต่ำเมื่อปลูกในภาคตะวันออก และค่อนข้างอ่อนแอต่อโรคใบไหม้
เปอร์เซ็นต์แป้งในฤดูฝน (%) 20 – 22
เปอร์เซ็นต์แป้งในฤดูแล้ง (%) 24
ผลผลิตหัวสด (ตัน/ไร่) 5.1

อ้างอิง

  1. มูลนิธิสถาบันพัฒนามันสำปะหลังแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี. 2552. เอกสารวิชาการการปลูกมันสำปะหลังที่ดี
  2. กรมวิชาการเกษตร. 2552. การจำแนกพันธุ์มันสำปะหลัง. โรงพิมพ์สำนักงานพุทธศาสนาแห่งชาติ.
  3. กรมส่งเสริมการเกษตร. 2558. คู่มือการจำแนกพันธุ์มันสำปะหลัง. บริษัท ซัน แพคเกจจิ้ง (2014) จำกัด