เป็นผลงานวิจัยร่วมกันของ 3 หน่วยงาน คือ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรมวิชาการเกษตร และศูนย์เกษตรเขตร้อนนานาชาติ (Centro Internacional de Agricultura Tropical) หรือเซียท (CIAT) เกิดจากการผสมพันธุ์ระหว่างพันธุ์ระยอง 1 กับพันธุ์ระยอง 90 และเนื่องในวาระครบรอบ 50 ปี ใน พ.ศ. 2535 ของการก่อตั้งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จึงตั้งชื่อพันธุ์นี้ว่า “เกษตรศาสตร์ 50” มีลักษณะเด่นคือ ผลผลิตสูง ปริมาณแป้งในหัวสูง และยังคงลักษณะเด่นของพันธุ์ระยอง 1 ไว้ คือ ท่อนพันธุ์งอกดี ลำต้นสูงใหญ่คลุมวัชพืชได้ดี หัวเป็นกลุ่มขุดเก็บเกี่ยวสะดวก พันธุ์นี้ได้รับการส่งเสริมและเป็นที่ต้องการของเกษตรกรมาก ปัจจุบันเป็นพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดในประเทศไทย[1]
ลักษณะประจำพันธุ์
ลักษณะ | มันสำปะหลังพันธุ์เกษตรศาสตร์ 50 |
สียอดอ่อน | สีม่วง |
การมีขนที่ยอดอ่อน | ไม่มีขน |
สีก้านใบ | สีเขียวอมม่วง |
ลักษณะใบ | ใบหอก |
ลักษณะหูใบ | ไม่ค่อยพบหูใบ |
ลักษณะทรงต้น/ระดับการแตกกิ่ง | ลำต้นโค้งยาว 0 – 3 ระดับ |
สีลำต้น | สีเขียวเงิน |
สีของเปลือกหัว | สีน้ำตาล |
ลักษณะหัว | กรวย |
สีเนื้อหัว | สีขาว |
ลักษณะเด่น | ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี มีความงอกดี เก็บรักษาได้นาน มีปริมาณแป้งสูง |
ข้อจำกัด | ในบางท้องที่จะแตกกิ่ง ทำให้ไม่สะดวกในการปฏิบัติดูแลรักษา |
เปอร์เซ็นต์แป้งในฤดูฝน (%) | 23 |
เปอร์เซ็นต์แป้งในฤดูแล้ง (%) | 28 |
ผลผลิตหัวสด (ตัน/ไร่) | 4.4 |
- ↑ มูลนิธิสถาบันพัฒนามันสำปะหลังแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี. สืบค้นเมื่อ 5 มิถุนายน 2564. จาก https://www.tapiocathai.org/pdf/Tapioca%20Plan/e_tapioca%20varieties.pdf